【大紀元7月14日訊】（大紀元記者蘇泰安嘉義報導）耐斯王子大飯店以定位於學校、學生、飯店、員工等四贏策略聯盟的基點上，於14日上午10時與崇仁醫護管理專科學校在飯店五樓，雙方簽訂『產學合作協議書』，將學術與產業整合共同為人才培訓、員工進修、促進產業及學術理論與企業實務的結合。

參加簽訂儀式來賓有崇仁護校董事長陳美惠、國立高雄餐旅學院副教授黃士禮、嘉義大學通識教育中心主任周立勳、大吉、忠和、玉山等多位校長均到場見證這一刻，由耐斯王子大飯店總經理王俊典與崇仁醫護管理專科學校校長李清洎簽下產學合作協議書，啟開雙方互贏的新里程碑。

耐斯王子大飯店王俊典總經理致詞表示，耐斯大飯店當初以「深耕嘉義、接軌國際」宗旨為大家服務。承蒙各界關愛日漸茁壯。最斤政府開次大陸觀光政策，從先前的踩線團到首發團，700人來台陸客中，耐斯接待了545人，超過8成以上　其餘是因為客滿關係而無法接納。

王總經理又說，最近又與日本規模最大的旅遊社JTB達成協議，從2010年開始，將安排日本海外修業學團每年1萬名高中生到嘉義來研習，這是因為耐斯到日本推廣，然後日本派人來參觀瞭解後，才促成這段因緣之故。而且這只是一個旅遊社而已，將來會有更多的來，為本地打開觀光之門。

崇仁護校董事長陳美惠表示，該校近年設立餐飲管理科、烘焙科與美容保健，明年將再設應用外語科，跨足觀光、餐飲界，今天耐斯不嫌棄，做為策略聯盟，提供學生實習機會，也讓飯店員工有進修機會，耐斯是國際知名大飯店，也是住宿和美食的大飯店，崇仁護校是阿里山下最大護理學校、聖馬爾定是阿里山下最大醫院、耐斯大飯店是阿里山下最大飯店。崇仁已走過38年歷史，這次合作以耐斯一流大飯店，成就一流學生。

校長李清洎表示，他是嘉義人，從小用耐斯洗髮精長大，說明該校已有30多年歷史，目前已造就1萬名護士，無論國內外都有崇仁學生，他說現在的服務業不僅服務別人，而且還要當顧問。國際化是學生要學習的，對產業界新的課程、新的觀念。共同合作推動發展台灣的觀光事業。耐斯王子與崇仁專校簽約後是責任的開始，期待未來彼此可以擴展合作空間，共同打造最優質的餐飲管理人才。

崇仁醫護管理專科學校在94年從護校改制為專科學校以來，以全方位健康照護為主軸，積極開拓護理以外的學科，近年設立餐飲管理科、烘焙科與美容保健科，除致力於專門技藝的教導傳授外，在各項管理方面也多有著墨，企圖帶領學生脫離「工匠」的格局，進入管理的領域，今年更從星級飯店高薪挖角，強化師資陣容，將教學目標朝向更貼近業界需求的方向前進。
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