【大紀元6月29日報導】歐美民宿特色各具專題報導（中央社記者黃貞貞英國特稿）英國不僅歷史悠久，地理人文也極具特色，地形景觀富變化，建築同樣豐富多元，鄉間錯落著如畫般的農莊、小屋和被精心照顧的庭園，到英國旅行，住宿B&B是深度認識英國的很好選擇。

B&B業在英國已發展超過100年，各地方政府對於經營B&B有嚴格管理，業者必須獲得核准才能對外經營，開放住宿的房間都是主人家中空出的房間，如何經營布置端視主人的品味。

一般而言，B&B的訂價依雙人房做標準，價格依地區及設備而異，包括城堡、農舍或海邊別墅，部分建築有數百年歷史，值得入住體會，部分B&B主人提供餐廳甚至客廳供客人使用，部分房間甚至有單獨的衛浴設備和電視。

在熱門的觀光景點，諸如伊麗莎白二世女王與家人週末的住所溫莎古堡、以羅馬浴池聞名的巴斯、每年夏天舉行全球知名軍樂節的愛丁堡、風景美不勝收的大湖區，或是文豪莎士比亞的故鄉Stratford-upon-Avon 等地，都有許多B&B，不少業者會在門口掛牌，告知是否還有空房，不過建議讀者最好先訂好準備夜宿的B&B ，特別是在暑期旺季時，以免露宿街頭。

經營B&B的業者多是當地居民，因此對於附近的環境十分熟悉，通常B&B內會有一些當地旅遊的資訊，諸如市區地圖、重要景點、一日遊行程、當地表演活動等，供客人自由取閱，業者多半也會熱心告知當地值得一遊的景點，建議讀者多利用。

B&B業者每天早上約八時起供應早餐，多以英式早餐為主，包括吐司、烤蕃茄、培根、炒蛋、香腸、牛奶、果汁、優格，一應俱全，飯後還有水果，讓客人可以元氣滿滿出門旅行。部分B&B也提供晚餐，但需要事先預定。

多數英國B&B接受電話訂房，有些業者自行架設網站，也接受網路訂房，客人一般在下午四時以後辦理住房，如果要提早，可以告訴業者，另做安排，不少B&B內提供無線上網服務，但並非全部免費。

一般B&B業者並不預期客人會給小費，如果你很滿意他們的服務，不妨寫信給他們表達謝意，或是留個小禮物，給主人直接的意見回饋。

英國自四月下旬起直到九月份，日照時間延長，太陽約晚上九時才下山，加上氣候宜人，是旅遊很好的時節。

英國旅遊出版社Alastair Sawday,s出版的英國B&B受到讀者好評，他們嚴選的B&B服務品質都有高水準，所費不貲，雙人房平均每天七十到一百英鎊（台幣約四千兩百元至六千元），希望體會特色B&B的讀者可以嘗試，讓身心靈透過英國假期，徹底放鬆。