苦瓜泥可利肝明目
[組成] 生苦瓜1條,白糖60克。 [製法與用法] 先將苦瓜洗淨搗爛如泥,加入白糖後拌勻,2小時後將水汁濾出,一次涼飲之。
[功效與應用] 清熱利溫通竅,滋陰潤燥,利肝明目。適用於因濕熱上擾而引起的耳聾或耳出膿,並伴有頭痛、牙疼、耳鳴、舌紅苔黃等症。
註: 苦瓜苦寒,功專清利濕熱。故對一切溫熱內蘊而引起的諸竅閉塞等疾患,皆可食之。
來源:中醫中藥秘方網