【達人料理】桂圓蓮子粥
材料:
圓糯米60克,桂圓肉10克,去心蓮子20克,紅棗6顆,冰糖適量。
做法:
1. 先將蓮子洗淨,紅棗去核,圓糯米洗淨浸泡在水中。
2. 蓮子與圓糯米加 600 c.c.的水小火煮40分鐘,再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘即可,食時加冰糖適量。
功效:這道粥品桂圓肉性溫味甘,補血益心、安神。@*
(//www.dajiyuan.com)
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