【大紀元6月11日訊】(據中廣新聞劉映蘭報導)常買麵包的民眾一定發現，近來不管是小麵包店，或是連鎖麵包店都漲價，大約漲個3到10塊錢左右，不過菜市場裡的麵包攤可沒有跟著漲價，麵包師傅吳師傅說，因為之前一漲就發現民眾買麵包的次數變少1到2次，麵包又不耐久放，最後還是要便宜賣出去才行，所以乾脆就不漲價，先撐撐看，而消費者也可以樂得撿便宜。

儘管麵粉價格沒有上漲，但因為油、電價雙雙漲價，許多麵包店還是將麵包價格調升3到10塊，拿麵包當早餐吃的消費者如何看緊荷包呢？傳統市場裡都會有1、2攤的麵包攤，有的甚至將烤爐放在旁邊標榜現烤麵包，之前物價上漲前還有10元或15元麵包，現在雖然紛紛取消了，但麵包攤不像連鎖麵包店說漲價就漲。

吳師傅說：「有微部分的漲，但跟店面比起來還是比較平價一點，當然漲的話跟店面比起來還是比較平價的，我們也要自己吸收一些，不能說一次漲那麼多，漲那麼多客人也不會接受，我們還是要賣只是說變得薄利多銷。」

麵包師傅吳先生指出，在四月份曾經調漲過一波，但消費者明顯減少買麵包的次數，例如以前一週買3次，就會縮減到只剩1、兩次。而以受老人家和小孩喜愛的海綿蛋糕為例，一個大的原本賣60元，前兩個月曾經漲到70元，但銷路變差到最後還是降回原本的價格。