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文藻巴黎咖啡文物展 展出百年古董咖啡壺

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【大紀元5月30日報導】(中央社記者程啟峰高雄三十日電)文藻外語學院「追憶咖啡館裡的逝水年華」展今天登場,展出文藻傳藝系專任助理教授連俐俐留學法國期間在當地收藏的各式古董咖啡壺,其中逾百年歷史的拿波里式咖啡壺更是難得一見。

「追憶咖啡館裡的逝水年華」展現場除展出各式法國咖啡壺外,也結合電影播放及咖啡文化海報介紹,提升師生們對法國咖啡文化的認識與了解。現場展出的二十支法國咖啡壺是連俐俐在法國留學十年間蒐集而成,共有拿波里式、氣壓式及過濾式等三種,其中拿波里咖啡壺是在1900年所製造,迄今已逾百年歷史,看起來相當有古意,讓師生大開眼界。

展覽會場選在校內奇美咖啡館前展出,不時飄來的咖啡香,更添慵懶的法國味。

連俐俐去年九月起任教於文藻傳播藝術系,她在法國完成碩士及博士學位,原本不喜歡喝咖啡的她,留法期間愛上了咖啡,另一半也是在法國結識的咖啡同好。

主修博物館學的連俐俐表示,法國的咖啡文化已經與生活密不可分,在法國點一杯咖啡喝兩、三小時是很正常的事,許多法國人也認同「美好的一天,應從喝咖啡開始」。

她說,她留學生涯最大的收穫是學到法國人慢活的生活態度,因為法國人很習慣到咖啡館裡談事情,不少知名的文人及藝術家也都習慣到咖啡館裡創作。

連俐俐曾承辦過羅浮宮文物三次來台展覽,以及法國畢卡索美術館來台的展出,她暢談策展經驗說,這些案子都是在法國咖啡館裡談出來的,她留法的碩士論文也是在當地咖啡館完成的。

連琍琍又說,法國有「歐洲的貨倉」之稱,每到假日除有跳蚤市場外,也會有市集活動,很多家庭都會利用市集機會,把家裡的老東西搬出來賣,因此在那裡,可以找到不少寶貝,她就很喜歡到市集裡尋寶。

她指出,現場展示的咖啡壺都是在法國市集買到的,百年拿波里咖啡壺,當初是以約折合新台幣七百五十元買下,陸續採購如今已收藏二十支咖啡壼古董。

連俐俐對咖啡壺的好奇,也引發她去查對介紹咖啡的專書,因此了解各種不同咖啡壺的設計、使用及文化背景。

她說,百年拿波里咖啡壺就曾在國家地理頻道介紹過一只同樣的咖啡壺,在清朝康熙年間卻被用來煮中藥,她認為,當時中國人錯用它,可能是因為咖啡跟中藥的顏色看起來很像的關係。

「追憶咖啡館裡的逝水年華」展期至六月十三日止,展出期間每天中午也將播放「巴黎.咖啡.印象」影片,加深師生對於已三百多年法國咖啡文化的認識。

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