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士林水蜜桃開放採果 甜度14

【大紀元5月28日訊】(據中廣新聞記者林麗玉報導)平地水蜜桃,每年過年後為開花季,五月份為採收期,為期一個月,今年台北市士林區的水蜜桃園正值採收期,儘管產量與往年相比差不多,不過品質相當好,最高甜度達14度,即日起開放採果。

一般山區水蜜桃的開花、結果期,都會因為山區溫度較低,要到每年7、8月才能採收,不過平地由於天氣較早回暖,加上品種的緣故,水蜜桃5月初就可以採果。而台北市士林區的水蜜桃正值採收期,今年的產量有兩萬多顆,與往年差不多,不過品質比去年還好,大部分的甜度都達12度,最高甜度有的還到14度,觀光水蜜桃園負責人簡崇明表示,平地水蜜桃的特色,儘管顆粒較小,不過甜度夠,肉質呈白色、果皮鮮紅色。

為了讓民眾前往採果觀光,士林區農會在農園開放之前已經先針對蔬果農藥進行殘留檢測,合格農園會發給證明書。