【大紀元5月23日報導】（中央社記者王淑芬高雄二十三日電）中山大學教育研究所教授蔡清華今天履新，出掌高雄市政府教育局長，他允諾端出自然健康的料理，也盼符合家長及教育界的期待。

市府在二十一日確定教育局長由蔡清華接掌，並協助辦理從中山大學借調手續，上午蔡清華由陳菊陪同，接受媒體的訪問。

陳菊表示，市府徵詢過多位專家學者出任教育局長，考量的因素很多，包括專業、威望及輩份。當初蔡清華一再婉拒，後來市府多次溝通，也遊說他的夫人首肯，費盡很多心思才讓蔡清華答應接掌教育局。

陳菊說，蔡清華擔任多屆教育審查委員會委員，是高雄市最資深的審查委員，過去蔡清華對教育問題有很多的建議期許，請他出任教育局長有實踐理想的機會，盼他的作為能符合高雄市教育界、家長會的期待，並為教育注入新的氣象與創意。

蔡清華肯定過去高雄市的教育理念、方向及人員能力都有高水準的表現，他說，一旦進了「廚房」就不怕熱，會端出自然、健康的料理，盼能獲得教育界及家長會的支持。