設網購建品牌 縣府可幫忙
【大紀元5月20日訊】(自由時報記者王涵平/特稿)東山山區咖啡館不集中,且交通不便,周邊腹地小,因應特殊的東山咖啡產業型態,縣府可協助建置網購通路,整合相關產銷資源,建立品牌,甚至可以全球行銷。
東山咖啡產業的自然人文風貌,具有獨特魅力,雖無醒目招牌、大肆行銷,依舊能創造出全國性的知名度,但也因散佈於山區各地的咖啡館個性化的經營方式,產銷出現單打獨鬥的情形。
消費者對於東山咖啡品牌的信心沒有一致性,以及對於價格稍高的台灣咖啡豆製程沒有充分了解,也是無法打開通路的原因。
因此透過網路的連結,或許可以因應特殊的東山咖啡產業型態。
例如,縣府協助建置的網購網站,可以打出統一的東山咖啡品牌,並有相關的評鑑報告,透過詳細介紹每一位農民生產的咖啡豆,以及相關生產環境,建立消費者與農民之間的信賴網路。
東山咖啡去古坑踢館成功,只能說參賽農民實在有夠厲害,而現在嚴重滯銷感覺有夠「漏氣的」,除農民外,相關單位都得算上一份。
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