【大紀元4月6日訊】(據台視新聞報導) 現在正是南投採收梅子的好時機，台灣的梅子每年都滯銷，但今年因為氣候的因素，梅子的產量少了五成，不過農夫們還是努力把銷量做足，價格並不會有所波動。

一年一度的南投梅子節在快樂的氣氛下熱鬧登場。

遊客們除了一顆接著一顆，不停享受著酸酸甜甜的好滋味，也親手體驗製作脆梅的樂趣。

咦？怎麼大家隨地亂吐籽呢？原來主辦單位特地規劃了揚梅吐氣的活動，居民們趁機把平時的壓力一吐為快。

儘管大家玩得不可開交，但其實今年的梅子產量比去年少了五成，幸好農民們努力將銷量做足，沒有影響市場價格。

在什麼都漲的時代，梅子沒漲可說是一個好消息，農民們利用梅子成熟度的差異，發展出多樣截然不同的做法及用途，把全台所需的銷量補滿。

不僅把梅子作用充分發揮，另外當地居民還集思廣益，結合休閒精緻手採梅園，並研發梅醋、梅酒等安全健康的鹼性食品，不僅成功將傳統農業轉型，也帶動了觀光商機。(//www.dajiyuan.com)