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不堪成本飆漲 養豬戶賠本出清豬隻

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【大紀元4月30日訊】〔自由時報記者王榮祥/鳳山報導〕鳳山肉品市場日前出現一整車不滿百公斤的「瘦」豬,引起拍賣人員好奇探詢,養豬戶透露實在無法負荷近來不斷飆高的養豬成本,評估後決定暫時棄養,並將還沒長胖的豬隻提前賠售,以減少虧損。

肉品市場員工表示,近年來因飼料飆漲使得養豬成本攀升,豬價卻維持平盤,獲益極低,致使許多中、大型養豬戶紛紛減少飼養數量,小型養豬戶或與同業結盟或乾脆棄養。儘管近日豬價行情略回溫,整體養豬業仍處低迷。

鳳山肉品市場為南部五縣市豬隻交易集散重地,每日平均拍賣數量約一千五百隻,近日行情每公斤約六十三至六十四元,每隻豬飼養成本則約在每公斤六十元至六十一元。

被送往肉品市場拍賣的豬隻原則上都有一百公斤以上的重量,日前卻有一卡車約四十餘隻看起來明顯瘦弱的豬隻進場拍賣,因為每隻豬大概只有八十幾公斤,跟其他胖豬比起來實在太搶眼,引起拍賣人員注意。

少賠即賺 休息一陣子再進場

市場員工主動向飼主探詢原委,才知道該飼主屬於小型養豬戶,因不堪養豬成本飆高與連連虧損,決定將還沒長肥的豬隻全數出清,換得現金保住本錢,觀望一段時日後再評估是否續養。

飼主無奈指出,養豬辛苦數月賺到的錢卻有限,有時甚至連本金都難保,與其這樣苦撐下去,不如先休息一下,等待時機再進場。

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