【大紀元4月29日報導】(中央社記者韋樞台北二十九日電)台灣芒果備受國內外消費者喜愛，行政院農委會高雄農業改良場積極投入芒果品種改良工作，經多年努力，選出具有土芒果風味的大果新品系KMS-8302，並於今年4月9日命名為高雄3號(夏雪)，這種芒果具土芒果風味，又沒有粗纖維，目前正積極向農民推廣試種中。

高雄農改場場長黃賢良指出，芒果是台灣重要的果樹產業，目前種植面積約18000 公頃，在來種 (土芒果)佔三分之一，改良種芒果佔三分之二。改良種芒果以「愛文」最大宗，面積約7500公頃，其次是「金煌」，約2400公頃。

愛文金煌品種是外銷主要的品種，不過愛文易感病，金煌易劣變，不但生產成本增加，芒果產業的發展也受到影響。

黃賢良指出，高雄場積極投入芒果品種改良工作，改善果實品質及促進品種多樣化，經過多年的努力，選出具有土芒果風味的夏雪品種。

高雄場研究員李雪如表示，夏雪種芒果從2000年以在來種芒果後代選拔而得，2001年到2004年進行品系比較試驗，2005年到2007年進行區域試驗。各項試驗結果顯示夏雪的表現極為優異，因此在今年提出品種申請並準備推廣。

李雪如說，夏雪種芒果生長勢中等，樹形半開張，高屏地區花期為12月下旬至2月上旬，果實成熟期為5月至7月上旬。黃熟果果皮為黃色，果重約400至550公克，糖度在12至15度間，果肉率高達75%至80%，具土芒果風味，香味濃，室溫下果實貯藏壽命約4至6天。

不過芒果由於變異性大，屬異交性作物，夏雪種母本是土芒果，但父本是由昆蟲為媒介，因此並不知道夏雪種是究竟是土芒果和那一種芒果的混種，正在追查中，也就是土芒果的種子種下去，未來長出來的芒果不一定就是土芒果，要看當時昆蟲和風為媒介，漂來的是什麼花粉而定。

不過由於芒果生長繁殖都是無性生殖，穩定性高；而夏雪只有在農改場內試種，還未推廣到農民，目前正待有興趣的農會前來接洽技轉。