*生物魚VS.人造魚

錦鯉渾身洋溢著濃濃的東方風情；優雅、尊貴、神秘，而且有名的得獎錦鯉一尾甚至以台幣百萬、千萬計，牠在中國傳統文化中代表了富貴與吉祥，堪稱是生物界擁有最高行情的「活藝術品」！錦鯉一向魅力無比，牠讓趨之若鶩的人們、力求風雅的收藏家，乃至致力於品種改良的飼育家、炒作行情的競賽業者，全都卯足了勁，在錦鯉的世界中強勢運作著人類的文明，樂此不疲。

錦鯉也被稱為「改運魚」、「風水魚」、甚至「水中活寶石」， 一向入席所有觀賞魚類的首座。然而您知道嗎？錦鯉的造物主根本不是上帝，而是「人類」！這樣花色斑斕的基因並非上蒼賜與，也就是說——錦鯉不是在生態系統中自然出現的生物，而是日本人首先運用交配的技術「做」出來的魚。

而人類為何需要「做出」這樣的產品？難道豐懋的大自然還不夠人類索取？一般花色的鯉魚在提供食用之外，竟然無法滿足複雜的人心？……因此，錦鯉這個生物依人的願望而存在，依人的需求而變化，牠的一切命運莫不受人類全權支配，生存只為投資、評比跟鑑賞，是一條不折不扣的“人造魚”。

*歷史魚VS.文化魚

錦鯉的歷史從何而起？也不過一百多年，最早是由中國江西，將紅鯉魚傳入日本，日本人於是開始運用交配技術改良紅鯉為緋鯉﹙稱為「色鯉」、「花鯉」﹚，之後又正式改名「錦鯉」，牠的象徵是吉祥、幸福，也是飼養於寺院、神社等聖潔之處的「神魚」。

至於鯉魚何以在歷史上如此討喜，那是因為鯉魚滋味鮮甜，原本就是高級魚類，大家用鯉魚做成上等料理待客，過年的時候更要「年年有魚」，鯉魚也是「魚躍龍門」典故的主角；相傳鯉魚如能跳過水流湍急的壺口瀑布，克服了逆勢且雷霆萬鈞的水流考驗的話，就可擺脫魚族的命運，躍過龍門後轉身成龍！這個傳說影響了中國人對於鯉魚的崇敬與喜愛，千百年來反應著人們對於艱苦努力後的美好願望。……只是沒想到，現代的鯉魚還沒成龍，倒成了色彩斑斕、奇特、遭人類不停大量繁殖又大量淘汰的「錦鯉藝術品」。

*三色魚VS.自然魚

錦鯉產業一開始的飼養模式與技術都翻版自日本，故一些最基本的審美觀也向日本學習，評鑑的歷程總由最為暢銷的紅白、大正、昭和三色品類開始辨識，符合此一特徵的就屬名貴，認為此等具有較高觀賞價值。……也就是說，所有的遊戲規則都有規則可循，而這些複雜的評比標準都是人定的，包括牠們長大後要變成一尾幾十元的貨色，還是會變成一尾上百萬元的「名品」，那無情的判斷錦鯉生命貴賤的價值，都是人為去操作出來的！

而生命，難道不都是一樣的珍貴？人要如何取代上帝？殊不知一尾形體便具有一尾的靈性，就像主人前來餵食的時候，絕對不會因為這魚是多少錢一條的等級有差，「美醜」有異，便聽不懂主人的足音，牠們都會在池中跟著主人行進的身影游動、迴旋，以歡欣期待的樣子等待餵食。

聽說那些無法經過第一次挑選就被淘汰的魚，叫作「水泡」，有些很小不到五公分，評定淘汰後就得被烘乾，直接磨成魚粉當飼料。或有些更小的劣品仔魚，才剛由魚苗長大一點點，就流入市面批發給撈魚的小販營業，根本沒有任何機會長大。

因此，有緣相聚，何妨珍惜？也許您有機緣擁有一些所謂次等的錦鯉，或低廉的雜等甚至在撈魚時撈到的「水泡」，不管它的花色等級，只要您養的活潑、健康，可以跟我們做伴、裝飾我們的庭院、豐富我們的生活，只要是我們自己喜歡的，那就是一等一的好魚！

(待續)@*

(//www.dajiyuan.com)