到處是食品“毒流” 我們還能吃什麼？

1)病死母豬肉做太倉鮮肉松, 雙氧水處理黑肉松

2) 雞吃“加麗素紅” 產下紅心雞蛋

這種雞蛋相當受顧客的歡迎。蛋販騙消費者說，這種“土雞蛋”是從湖南運來的，是真正的農家“土雞蛋”，價錢當然要比其他蛋貴一點。

“紅心雞蛋”是在雞飼料里加了一種人工色素“加麗素紅”染紅的，雞吃後三天就能產下紅心蛋。 “加麗素紅”一般使用在顏料生產工藝中，在禽飼料中嚴格限制添加，因為禽蛋中沉積的“加麗素紅”會對人體造成危害。很多慢性病都跟色素添加有關，若“加麗素紅”超過標準含量，輕則危害胃、腸道，引起胃炎、胃潰瘍；重則引起嚴重貧血、白血病、骨髓病變。

3) 劇毒高殘留農藥的張北“無公害”蔬菜

河北省張家口市一些生產示範基地打著“無公害”的招牌向蔬菜噴灑甲胺磷等劇毒農藥，而這裡的蔬菜每天都運往北京等全國20多個大中城市。

張北縣是河北的重點省級無公害蔬菜生產示範縣，那裏的“無公害”蔬菜不僅深得批發商的青睞，也受到了包括北京在內的許多地區的消費者的喜愛，然而，令人震驚的是，恰恰是在這個示範縣，普遍存在著違規使用劇毒高殘留農藥的現象，而那些含有農藥殘留的、菜農自己都不吃的蔬菜，卻免檢進入了北京等地的市場，進而堂皇地走上了大家的餐桌。在無公害蔬菜生產基地，卻可以公然使用劇毒農藥!

4) 敵敵畏泡金華火腿

豬腿從四川運來，專門有人收母豬、公豬、死豬拿到金華做火腿。工人光著腳踩在清洗過的豬腿裏。據其稱：“火腿的味道就是腳丫子的味道，腳丫子的味道調到火腿裏面，火腿的香味就出來了。”從水池裏撈出來的豬腿，都要放進一個大缸裏浸泡。沒有經過大缸浸泡的豬腿到處爬滿了蒼蠅，但是浸泡後的豬腿卻沒有蒼蠅靠近。廠裏的技術員說，他們在缸里加進了一種特殊的藥物，主要是為了驅趕蒼蠅，防止火腿生蟲生蛆。那麼瓶子裏裝的到底是什麼藥物呢？記者走進放瓶子的小屋，發現那個茶色的瓶子就放在墻角，瓶子上面幾個字非常醒目：敵敵畏。 為了防止蚊蠅和生蛆，這些生產商就需要用敵敵畏等違禁藥物來浸泡豬腿。

5) 肥厚、葉寬、個長、色深的毒韭菜

北京蔬菜市場出現“毒韭菜”,這些“看上去肥厚、葉寬、個長、色深”的韭菜都是用“3911”（甲拌磷乳油，屬明令禁止用在蔬菜上的劇毒農藥）灌根（使藥液滲透到韭菜根部的漫灌方式）的。

這些韭菜都來自同一個地方——河北香河。

“3911”屬高毒農藥，政府禁止其用於蔬菜、茶葉等作物上，像這種香河菜農直接用3911對韭菜進行灌根是絕對不允許的，其殘留可導致食用者頭痛、頭昏、無力、噁心、多汗，嘔吐、腹瀉，重症可出現呼吸困難、昏迷、血液膽鹼酯酶活性下降等。

6) 摻“吊白塊”的龍口粉絲

山東煙臺部分龍口粉絲生產商在生產過程中，加入了有致癌成分的“吊白塊”，香港地區的華潤、百佳及惠康三大超市日前已經宣佈暫停出售所有龍口粉絲。

龍口粉絲原產地山東省煙臺市已經要求全市所有粉絲廠停產，進行徹底的品質檢查。目前已經有6家涉嫌生產劣質粉絲的廠家被查，同時已有20噸劣質粉絲被銷毀，並封存了18噸可能存在問題的粉絲。 山東一些廠家在製作龍口粉絲過程中添加工業漂白劑———“吊白塊”

“吊白塊”的物質，其實是化工原料“甲醛次硫酸氫鈉”，一般不法分子是將其作為食品的漂白劑使用。食用含有“吊白塊”成分的食品，不僅對人體肝、腎臟等有嚴重損害，而且一次性食用劑量達10克的，會有生命危險。

7) 毛髮水兌制毒醬油

“毛髮水”則是以毛髮為原料，經鹽酸水解，提取胱氨酸後的殘留廢液，其中含有砷、鉛等有害物質，在配兌醬油時加入醬色後，含有可致人驚厥甚至可誘發癲癇症的4—甲基咪唑。

重慶市萬州區查獲萬州三凱生化廠賣胱氨酸廢液給醬油廠勾兌醬油。胱氨酸俗稱“毛髮水”，是應處理排放的廢液，所含鉛、砷、黃麴霉毒素、４－甲基米唑、氯丙醇等對人體有害。有關部門就地封存了三凱生化廠的１６噸“毛髮水”，但這個廠已賣出１１．６噸“毛髮水”，６家醬油廠用這些 “毛髮水”勾兌的醬油達６１噸，其中４３．５噸已經銷售。

8) 陳年毒大米翻新做成米粉

陳化米主要是含有一些致癌的黃麴霉毒素, 吊白塊也是一種致癌物質,這樣加到一塊,如果人長期食用就會大大增加患癌症的比例.

9)重慶火鍋底料用致癌石蠟

重慶傳統風味的火鍋底料是以牛油為主的，很多人都愛吃，可有的底料加工廠就在這牛油裏做起了文章。據了解，火鍋底料品質的好壞，很難從包裝上看出來，但是可以用手摸出來，摸起來軟的不好。只有牛油多，凝固得起來才好。為了達到目的，不少廠家就在裏面加了化工原料凝固劑起硬度的食品包裝石蠟。在重慶市，一噸食品蠟需要8000多元，而食品包裝石蠟一噸則只要5000多元，比食品蠟便宜近3000元。所以，一些廠家加工火鍋底料用的都是廉價的食品包裝石蠟,這種物質會對人造成致癌作用。

10) 黃瓜沒有了過去的清香，番茄失去了往日甜美，大棚蔬菜和反季節果蔬繁榮了市場，但因生長期短，營養和口感會有損失。有的農民為搶銷售期，大量使用化肥、激素、農藥導致農產品超常生長。技術提高了農產品產量、改變了農產品的味道，也改變了我們的生活。

11) 全國各地頻頻發生有毒有害食品的個案：從用工業酒精勾兌的白酒致死致殘飲用者，到食用變質豆奶導致數千名學生中毒住院；從南京冠生園製造的“黑心”月餅，到用甲醛泡製的眾多水發食品；從塗抹有害礦物油的毒瓜子、毒大米，到添加增加劑的饅頭、花卷；從使用“瘦肉精”增瘦的豬肉，到用硫磺熏白的銀耳；從用激素催熟的草莓、獼猴桃，到農藥殘留超標的蔬菜；從用“毛髮水”勾兌的毒醬油，到用石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料；從用豬糞浸泡的臭豆腐，化肥摻到月餅裏、硫磺薰制土豆,到下水道淘出來的“垃圾油”……

樁樁件件，令人觸目驚心、不寒而慄，更令人義憤填膺、扼腕長嘆。我們的社會究竟出了什麼毛病？不法商販的人性和良知為何如此泯滅？社會懲惡機制為何如此軟弱？文章來源:中國網站