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瑞柏/萊爾婦女會四月份活動後記

【大紀元4月22日訊】溫暖的春天晚上,數十位來賓和婦女會的理事們齊聚在李恕愛家,觀摩由瑞柏/萊爾婦女會主辦的“烹飪示範”。

不到六點半,婦女會的理事們便到會場布置場地,緊接著報名參加者就陸續地報到。七點多就正式登場烹飪示範,首先上場的是本次場地的主人李恕愛,她精簡的介紹“速簡烤鴨”;並分享她的另兩項私房菜“涼拌蘿蔔”及“蒜炒飯”。接著由王華忱示範兩項簡單又好吃的甜點蔓越莓添丁及胡桃仁片。蔡琇真的“味增鮭魚”一出現就香味四溢,在講解味增的種類時,讓所有在場者多獲得一項新知。徐慧莉的“絲絲入口“示範,提供給大家一個簡單又清爽的涼拌菜。最後登場是王育慧的雪耳木瓜燉雞翅湯品,該湯品含有潤肺養顏及降血糖的食療功效,讓與會者迫不急待回家躍躍欲試。本次示範的菜式都是簡單又美味,非常適合忙碌的現代生活。



會長楊適如和五位示範者合照

令人驚喜的是該次活動吸引了不少男士的參與,瑞柏/萊爾婦女會總是絞盡腦汁希望設計全家適合參加的活動,藉此增進家庭和諧氣氛。下次該會將於五月十七日舉辦免費骨質檢測及婦女健康講座,希望郊區婦女踴躍參與,有興趣者與會長楊適如聯絡,電話630-3751325。

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