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洋蔥
【大紀元4月18日訊】〔自由時報記者蔡宗憲/恆春報導〕恆春洋蔥今年價格不佳,為了幫助蔥農,鎮長葉明順偶然在田間看到美麗的洋蔥花球,也計畫要與農改場合作,希望明年能研發出七彩洋蔥花海,甚至舉辦洋蔥花造景比賽,讓恆春洋蔥的經濟價值大大提升。
去年恆春半島秋颱頻頻,以致於今年洋蔥收成期晚了一個月,蔥球也普遍偏小,恰巧又遇到彰化洋蔥採收大量上市,讓原本有早蔥優勢的恆春洋蔥價格跌落谷底。
為了讓恆春特產不至於變「特慘」,點子特多的恆春鎮長葉明順看到許多店家檢拾洋蔥花做盆景,也決定要鼓勵農民將今年滯銷的小球洋蔥冷凍,提高明年洋蔥開花的機率,並希望來年除了創造洋蔥花海,也能以七彩洋蔥花提高恆春洋蔥經濟價值。
葉明順表示,十五公斤裝洋蔥的合理價格應該在一百五十元左右,但目前產地價格卻只約八十元,雖然蔥農認為,「洋蔥若開花,農民淚汪汪。」但是,只要能以美麗的洋蔥花提升恆春洋蔥價值,朝精緻農業努力,恆春洋蔥絕對還是世界第一。