梅子正值採收期 楊秋興促銷高縣梅製品
【大紀元4月16日報導】(中央社記者陳守國高雄縣十六日電)高雄縣三民、桃源鄉梅子採收期,縣長楊秋興今天請縣府主管品嚐桃源鄉梅子加工製成的茶梅、酸梅,並認為,較南投縣信義鄉梅子製品好吃,希望大家採購品嚐,促進健康,也提高原住民收益。
桃源、三民鄉種植近一千公頃梅子,三月底到五月初是採收期,梅農以手工或竹竿採收,交由加工業者製成脆梅、酸梅、茶梅及梅精行銷市場,有的梅農則會自己加工。
楊秋興表示,他曾購買南投縣信義鄉的梅製品請縣府主管品嚐,現在品嚐桃源鄉梅製品,發現較信義鄉產品好吃。
他說,梅製品是健康食品,五十公斤梅子可製成一公斤梅精,在日本可賣到新台幣一萬元,台灣也可賣到數千元,一公斤梅子平均十元,如製成梅精,可大幅提高梅子價值,縣府輔導梅農製作梅精,增加收益。
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