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台灣要聞

因應糧食危機 學者認為台灣應建立一套糧食安全計劃

【大紀元4月15日訊】(據中廣新聞記者張佳琪報導)世界銀行和IMF在春季年會中,對於糧食價格飆漲,發出警訊,擔心上億人民將糧價上漲而更加貧窮。台大農學院院長陳保基表示,糧食價格的飆漲,是受到生質能源的發展,以及氣候變遷的影響,這股缺糧危機目前看來還沒解除的跡象,台灣不能輕忽,應該及早建立一套完善的糧食安全計劃來因應。

世界銀行和IMF目前正在華盛頓舉辦年會,會議中對於全球糧食價格飆漲可能掀起的政治、經濟效應,發出警訊。

台大農學院院長陳保基表示,全球糧食危機的發生是由兩大因素引起的,首先是各先進國家致力於生質能源的發展,大量的土地轉作玉米,而生產出來的玉米大部分都用在生質能源,而不是用做糧食儲存,另一個重要因素是氣候變遷,澳洲一場乾旱就足以讓全球糧食供應拉警報。

由於這兩項因素沒有消除,陳保基認為,糧食危機還沒解除,台灣一定要注意,儘快建立一套完善的糧食安全計劃,陳保基說:「要更審慎來評估,同時要預先做好準備工作,要開始做糧食計劃」。

世界銀行的數據指出,過去三年來,全球糧食作物價格平均上漲83%,小麥價格漲幅是181%,而過去兩個月稻米價格漲幅更達到75%,全球糧食儲備已經降到1980年代的最低水準。