【大紀元3月6日訊】(據中廣新聞報導)金門高梁遠近馳名，而金門縣營金門酒廠，最近因為有意併購遠東航空公司成為媒體焦點，金酒公司目前有一千一百三十餘名員工，年產高粱酒二千一百萬公升，資本額七十七億元，從民國41年創立開始，56年來金門高梁酒超過半個世紀淬鍊，業績年年攀升，2005年達到90億，2006年業績就突破百億。

成長1到2成，到了2007年，就算碰到景氣不佳，營業額依然一枝獨秀，上竄到112億，創下新紀錄，稅前盈餘將近四十四億元，為金門縣政建設和社會福利提供財源，讓金門鄉親生小孩有生育津貼一萬元，媽媽不上班在家帶小孩每個月補助三千，小孩長大唸書國小到國中九年，學費都不用錢，還提供免費營養午餐，連唸幼稚園都是免費，等到滿二十歲，碰到過年，端午節和中秋節，家家戶戶一年配酒三箱，價值近萬元，至於滿六十五歲的老人，每個月有六千元老人年金，如果有農民身分，則可以領七千塊；讓所有本島民眾羨慕的社會福利，就是由金門高粱所帶來；金門酒廠一年賺超過一個資本額，資產報酬率打敗台灣所有企業，相當驚人。

而金門高梁在台灣白酒市場佔有率高達8成，到底迷人的特色在哪，品酒專家CHERRY認為，金門高梁香味濃郁，甘醇好入喉，尤其窖藏七年以上的陳年高粱，越陳越香，喝起來順口不刺鼻，擁有其他高粱酒難以比擬的滋味，因此多年來受歡迎的程度始終不墜。她也說，如果怕金門高梁太烈，可以冰鎮之後再喝，或是用礦泉水以一比一的比例加在一起喝，都是很受歡迎而且普遍的喝法。

而高粱酒釀出金門經濟奇蹟， 金酒公司因高粱酒熱賣，也準備斥資新台幣三十億元，闢建第四條生產線，預定明年十月前運轉釀酒。金酒公司表示，目前金門城舊廠、金寧新廠的三條生產線，年產高粱酒約二千一百萬公升，釀酒供不應求，因此，公司決定再建年產至少七百萬公升的第四生產線，規劃中不但有製酒工廠，還有糧倉、發酵間、污水處理等配套設施，將是最先進的釀酒生產線。金酒公司新生產線已經完成規劃設計，近期將辦理發包作業。金酒公司也說，金門高粱酒有愈陳愈香、愈增值的特點，闢建新生產線除了可以提升產量，同時計畫與軍方釋出的坑道結合為「金酒銀行」，開賣未來酒，接受訂購與儲酒，發展金門高粱酒品牌。

而金門高粱價值高，拿到配售酒的居民只要一轉賣，價錢就可以往上翻。尤其金門酒廠在一年三節會出1000cc特別款，還分成不同顏色，在當地大約賣700元，不過賣到台灣，一瓶至少多一百。至於粉紅標的750cc跟600cc的就是一般款，配售價格也很不錯，經常往來本島和金門的居民李先生說，一般款當地配售價格大概兩百多塊到三百塊，不過一轉手就可以賣到約600塊，因此有很多人都想收購這些高粱來牟利；也因此金門高梁的「廠外市場」也是相當活絡。

金酒公司在接受媒體採訪時表示，評估投資遠航計畫，是基於希望能加強金門離島與台灣本島便利的交通，但當然也要詳細評估投資效益；不過在投資遠航意願浮上檯面後，每年替金門縣政府帶來百億元營收的「金雞母」金酒公司，雖然遠在離島，也再度成為全民關注的焦點。