【大紀元3月24日報導】(中央社記者韋樞台北二十四日電)由於雙面刺這種植物不但全株都是非常好的藥用植物，而且嫩葉更是玉帶鳳蝶、黑鳳蝶的主要食物，可以吸引很多蝴蝶來進食，老幹上紋路更別緻，表面常有翼狀凸起，具園藝觀賞價值，不過卻有繁殖率低的缺點，農委會種苗改良繁殖場已研究出繁殖技術，可提高繁殖率達33%以上。

行政院農委會種苗改良繁殖場副研究員鄧山河表示，雙面刺Zanthoxylum nitidum (Roxb.) DC.屬芸香科，又名崖椒、鳥踏刺、兩面針、滿面針、胡椒勒、大葉椒勒、鳥不宿、入地金牛。

雙面刺葉片呈羽狀複葉，橢圓形，葉中肋兩面都長有暗紫紅色的刺為名字的由來，但也有一些植株是單面有刺。

鄧山河指出，雙面刺為多數鳳蝶幼蟲的食物，嫩葉是玉帶鳳蝶、黑鳳蝶的主要食物。老幹上紋路別緻，表面常有翼狀凸起，具園藝觀賞價值。

由於雙面刺全株皆可入藥，依行政院衛生署中醫藥委員會出版的台灣藥用植物資源名錄記載，雙面刺根莖具行氣止痛、活血散淤；根及枝葉則具袪風、通經絡、消腫、止痛。

雙面刺的藥效廣，更可治風濕、跌打腫痛、腰肌損、胃痛、牙痛、咽喉痛、毒蛇咬傷、跌撲腫痛、風濕痺痛、支氣管炎、咳嗽發燒、痧病等。

鄧山河說，雙面刺結實率高，但繁殖率極低，雙面刺的營養繁殖成活率與繁殖季節及髮根劑使用濃度有關，種苗改良場已開發建立插穗營養體繁殖技術，繁殖率將大幅提昇33%，有助於藥用和園藝使用。