【大紀元3月16日訊】〔自由時報記者黃佳琳／高縣報導〕3月底至清明時分，正是六龜鄉梅子產季，一顆顆青翠飽滿的梅子結實在果樹，梅子收成後不但可製成香甜的梅酒或脆梅，還可釀製成對身體有益的梅醋。民眾可穿梭在滿山遍野的梅樹裡，ＤＩＹ製梅，盡情體驗採梅的樂趣。

當地梅農表示，今年冬天氣候較冷，日夜溫差大，梅子產量比歷年還高，梅子的品質更甚往年，甜度酸度一流，且沒有苦澀味，民眾只要沿南橫公路前進，即可抵達高雄縣最大梅產區六龜鄉。

寶來地區最具規模的「梅子館」龍山農場，從15日起至4月15日，開放梅園供民眾採集熟成的梅子，適合全家大小一起參與，民眾不但可以體驗採梅的樂趣，還能將自己親手做出來的脆梅、梅醋、梅酒帶回家享用，或是分享給親朋好友。

龍山農場還運用當地所產的梅子，以醃製梅烹調雞或排骨料理，調配出一道道精美佳餚，享用完大餐後，還能在著名的寶來、不老溫泉區泡湯，有意參加的民眾，可電洽07-6881234或6882225洽詢。