【大紀元3月11日報導】（中央社記者焦興華上海十一日電）中國上海市一家連鎖超市出售的禽肉製品，被檢舉所使用的檢驗檢疫證明涉嫌複印偽造。上海市動物衛生監督所昨天根據舉報線索突擊檢查，進一步發現一些出售的禽肉製品甚至沒有檢驗檢疫證明文件。

據上海「青年報」報導，昨天上午十一時許，檢查人員來到上海好又多超市田林店，對存放新鮮禽肉製品的預冷庫及儲藏禽肉凍體的低溫庫進行檢查，並要求店方出具有關禽肉製品的檢疫證明。當工作人員取出檢驗檢疫證明時，檢查人員發現，這些所謂的檢驗檢疫證明都是複印件。

檢查人員表示，檢疫部門只對經檢疫合格的畜製品發給證明，有些廠家複印證明，給未經檢驗的製品使用，為不合格產品流入市場打開非法門路。

對此，店方辯稱對相關法律法規不熟悉，不知道複印件無效。

執法人員進一步發現，該店三月十日從寶強食品有限公司所進貨物，甚至沒有任何檢疫證明，連複印件也沒有。

此次檢查人員在好又多超市共查到涉嫌偽造的檢疫證明六十五張。

據超市一名員工透露，從寶強公司進貨的實際數量經常與複印件上註明的數量不符，因為是複印，資料不能臨時填寫，所以進貨數量會和檢驗檢疫證明上登記的不一樣。

上海食品安全監督所相關人士說，一般而言，民眾對知名賣場和超市比較放心，但前段時間已經查處兩起大型品牌賣場、超市經營動物製品違規違法事件。個別門市進貨監管形同虛設，一些產品甚至在農貿市場邊上就地取貨，使用偽造檢疫證，就進了知名賣場。