【大紀元2月5日訊】(據中廣新聞黃進恭報導)台北縣一名周姓民眾日前在永和市一處傳統市集購買海參，買回家後品嚐，發現海參竟沒有海鮮味道，一狀告到台北縣府，消保官已採集假海參會同衛生局進一步化驗。

台北縣政府法制局長陳坤榮接獲周姓民眾檢舉，她在永和市智光商工旁的民享街黃昏市場，買了海參，攤商號稱販售的「刺參」全是「加拿大」進口，每斤三百元。周姓女子指稱，她以五百五十元價格購買兩斤刺參，回家烹煮食用後，發現竟沒有海鮮味道，口感完全不同，因擔心吃出問題，趕緊向台北縣府檢舉，法制局長陳坤榮做了說明。

(假海參沒有海鮮味道，也沒有內臟腸子等殘渣)

台北縣消保官周繼雄前往市場突擊檢查，沒有發現販賣假海參情事，攤商也否認有賣假海參給周姓女子。局長陳坤榮說，周姓民眾送交的問題海參，每個如同一個模子製造，大小一律八公分，連表面突起物也一模一樣，加上內部十分光滑，沒有腸子等內臟、也沒有任何腥味，懷疑有可能是由由蒟蒻作成，目前衛生局也已將假海參送往相關單位進一步化驗。