米其林指南 首見三星中國主廚
【大紀元12月6日訊】(據台視新聞報導)美食界的聖經《米其林指南》首次評鑑中國菜的餐廳,港澳餐廳的評選結果出爐,史上第一位三星的中國主廚也誕生了。
香港四季大飯店的龍景軒裡,主廚陳恩德一如往常地端出拿手好菜,唯一不同的是現在他可是身價三級跳的三星主廚。
米其林指南進軍中國市場,首站就挑中了前殖民地香港和澳門,不過香港本地的美食家對米其林的評選結果嗤之以鼻。不過法國來的米其林也有話要說。
究竟誰說的有理,還是得自己吃過新出爐的星星餐廳才知道答案了。(//www.dajiyuan.com)
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