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【大紀元12月2日報導】(中央社記者倪國炎金門2日電)金門縣2008金城鎮高粱文化節,將於6日在建城621年歷史、現為金門酒廠老廠所在的金門城揭幕,主辦單位金城鎮公所歡迎民眾賞古蹟、品酒香,感受古城文化風情。
金城鎮公所今天表示,高粱是釀造金門高粱酒最主要的原料,現為秋作高粱成熟時,為讓民眾和觀光客了解高粱文化和產業,規劃在酒鄉金門城舉辦金城鎮高粱文化節活動。
金城鎮高粱文化節將於6日上午9時在金門城「古地城隍廟」廟埕廣場開幕,內容有「體驗豐收高粱」、「高粱田亂亂畫」、「高粱掃把製作教學」、「農特產品展售會」、「高粱金像獎」攝影比賽、「高粱研究講座」、「騎自行車遊高粱田」、「腳踏車古蹟巡禮」等。
其中,高粱研究講座是邀請國立金門技術學院建築系助理教授林美吟博士以「高粱、酒鄉、金門城」為題,介紹金門城歷史,及從金門酒廠與金門城的關係談酒鄉文化的再生。
位於金門島西南方的金門城,為明太祖朱元璋開國後,因倭寇侵擾東南沿海各省,命江夏侯周德興入福建築城防倭所建,始建於洪武20年 (西元1387年)設守禦千戶所築城,有明一代和清初為金門最高行政中心,建城迄今有621年歷史,近世則因1949年國軍轉進金門,開設金門酒廠釀造高粱酒聞名,贏得「酒鄉」美名。