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烏龍茶
【大紀元12月19日訊】〔自由時報記者謝介裕/鹿谷報導〕對抗外來茶及來路不明的冒牌劣貨,鹿谷公所18日舉辦「茶葉產地認證標章」發表會,提供「1摸2看3轉」口訣,讓消費大眾如何辨識鹿谷凍頂烏龍茶的真偽依據。
鹿谷凍頂烏龍茶聞名海內外,種植面積約2000公頃,年產量約1700公噸,但是,市面上不時可見假冒「凍頂烏龍茶」之名的劣等茶,甚至還傳出有不肖廠商搶先在中國註冊風波,讓消費大眾無從分辨,公所於是決定建立「茶葉產地認證標章」制度。
鹿谷鄉長林光演指出,該標章已獲經濟部智慧財產局核准許可,防偽功能標榜是「鈔票」等級,整枚標章與鈔票一樣採雕刻凹印技術印製,只要用手觸摸便有明顯凹凸感,標章外觀呈現藍色金屬光澤,但隨著不同角度轉動,便可看到標章裡頭台灣地形及茶字樣的浮水印,公所希望大眾謹記「1摸2看3轉」口訣,就能避免買到仿冒品。
要取得認證標章並不容易,除了茶葉種植場所確實在鹿谷鄉內,公所也邀請農委會農改場相關專家學者對申請人的茶葉農藥殘留量及烘焙口感等各方面進行審查,經合格後,才會核發認證標章。
公所呼籲茶農踴躍申請
林光演說,茶農從提出認證標章申請迄檢驗、審查、核發標章,手續費約4000多元,今年底前可獲5折優惠,希望本地茶農踴躍參與,共為對抗外來茶或劣質茶盡分心力。
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