【大紀元12月19日訊】〔自由時報記者王錦義／竹東報導〕客家鹹湯圓油香四溢、湯汁味美，是客家庄常見的美食。新竹縣竹東鎮公所20、21日兩天在竹東火車站旁舉行2008客家湯圓節，現場由千人挑擔供飯揭開序幕，還有千人搓湯圓、各式表演，有吃又有玩。

兩個時段 免費嚐鮮

主辦單位指出，現場有兩個時段提供湯圓免費品嘗活動，供應時間為上午11點20分到12點，下午4點20分到5點，鎮長蘇仁鑑說，年長者只要坐在會場指定位置，就有公所人員端湯圓給年長者享用，不用排隊領取湯圓，歡迎所有鄉親一起來品嘗道地竹東客家湯圓。

親子、情人 湯圓DIY

今年活動會場「竹東之心」有千人搓湯圓、創意湯圓比賽，還有閩南語歌王傅振輝、客家歌手及社區團隊表演，在趣味方面也有親子或情人湯圓DIY，並配合竹東在地的湯圓店家進行美食大拚場，及竹東地區的農特產品展售。

蘇仁鑑說，湯圓除代表圓圓滿滿的象徵，在喜慶宴客時也是必備點心，而在冬至時，客家人也會煮上一鍋鹹湯圓，讓家人享用溫暖全家人的心，客家鹹湯圓使用熬煮的大骨湯做湯底，並撒上厚厚的韭菜、油蔥，香酥的滋味「十里外」就聞得到。

火車站周邊交管

竹東警分局指出，20日上午8點到12點、下午2點到6點，北興路到東林路將成為行人徒步區；而周邊管制路段為大明路、中正路、樹杞林路口以及長安路口，希望民眾在活動期間，能夠配合警員的交通管制。

活動洽詢電話：596-6177轉45，公所農經課。

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