【大紀元12月15日訊】(據民視新聞報導)免費營養午餐，原本是政府的美意，但經濟不景氣，符合免費營養午餐的學童也越來越多，政府的負擔也就越來越重，美國已經有不少州，確定今年的營養午餐經費不夠，得追加預算。

熱呼呼的營養午餐，是學生們等了一大早，好不容易才等到的美味，尤其是家庭環境不好的學生，在學校吃的免費營養午餐，恐怕是他們一天當中，吃得最好的一餐。一個家裡要是有幾個兄弟姊妹，一起上學的話，光是午餐費就有可能是父母沈重的負擔，所以免費的營養午餐，這時就變成重要的補助。

美國政府為了幫助低收入戶，編列營養午餐預算，解決這些家庭學生的用餐問題，但現在景氣不好，符合免費營養午餐的學生越來越多，讓州政府的負擔越來越大，尤其像加州這些人口眾多的大州，其實每年營養午餐的預算都會不夠，今年預算還會比去年更早用完。

教育單位除了向州政府要求更多的補助外，也一方面節省開支，設計出符合經濟效益，又兼顧學童營養的餐點。(//www.dajiyuan.com)