【大紀元11月9日訊】（大紀元記者陳文敏苗栗報導）2008苗栗文藝季美食嘉年華，第三場活動於8日及9日二天，在苑裡山水米有機稻場推出「海稻嚐鮮季」系列節目。
苗栗縣苑裡鎮放眼四處滿是稻田，是苗栗的大米倉，也有專業種植有機米的技術；鄰近的通霄鎮有豐富鮮美的海產，因此活動中特別規劃以稻米及海鮮為主題，在苑裡山水米有機稻場舉行。
國際文化觀光局長林振豐指出，苗栗文藝季美食嘉年華，結合觀光、美食、藝文等三大主軸，藉由活動的舉辦落實推動苗栗觀光政策。林振豐表示，苑裡是稻米的故鄉，更有保存延續百餘年的藺草編織文化，希望大家來體驗苑裡特殊的風情文化。
山水米董事長李東朝以在地人的真摯熱情，竭誠歡迎鄉親來苑裡品嚐米食，了解苑裡的農村稻米文化。林朝山說，多年來努力維護環境，推廣有機稻米體驗中心，以友善土地與健康人生的心願，促進有機消費與生產，希望藉以回饋大安溪寶貴的資源。
明星主廚的現場示範，由料理界天王明星廚師阿義師，以嫻熟的烹飪技術，示範潛水魚的烹調方法，在現場活動中推出美食創意料理，讓現場民眾嚐鮮。
活動現場備有美食護照供民眾索取，護照是結合苗栗縣內各認證餐廳及民宿業者等熱情大力支持協助，提供優惠措施，優惠時間從活動開始至2008年12月31日止。
8日上午天候雖然不佳，但是依然有很多熱情的民眾到苑裡來感受海風稻浪之美，在美食攤位前耐心排隊等候索取美食護照。
活動中除邀請通過苗栗縣政府認證的餐廳及縣內農漁業者共襄盛舉推出各項優惠及試吃，同時會場設有多項當地文化體驗區，諸如碾米大作戰、藺草編織等，來搭配現場抽獎活動，獎項十分豐富。
另外還有明星主廚現場秀藝，並開放民眾報名廚藝競賽；活動中也特別安排現場內的土地公廟辦理擲筊領取平安米、特賣一元三明治等活動，鄉親民眾有玩、有吃又有得拿，滿載而歸。
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