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【大紀元11月27日訊】(大紀元記者徐乃義文字、攝影桃園報導) 桃園縣郭蔡文副縣長宣告2008魚鱻節活動,並烹飪「麻油魚鰾」,竹圍漁港餐廳金牌廚師也以海鮮食材來示範烹煮冬令進補的料理,菜色有「青耆鮑魚」、「藥膳九孔」、「川七生蠔」、「燒酒蝦」等,郭蔡副縣長邀請大家參與魚鱻節,購買新鮮便宜的漁獲,品嚐美味的料理。
副縣長郭蔡文表示,魚鱻節活動提供精采的節目,以及便宜又新鮮的漁獲,歡迎民眾利用假日來這邊買漁獲,嚐海鮮,還有精采的樂團表演、煙火秀。
陳金來推薦竹圍漁港的漁獲,他表示,冬季是漁獲種類最多,也是品質最肥美的時候,目前白鯧、黑鯧、午魚都是正美味的時候,其他還有數百種魚類可以選購,魚產直銷中心二樓還有熟食料理區,可以馬上品嚐最新鮮的海鮮料理。
「2008竹圍搖滾音浪魚鱻節」29日下午2時在大園鄉竹圍漁港熱鬧登場,活動包括知名樂團演出,還有一元起標的新鮮漁獲競標活動,其他還有限時好康,29日下午二時四十分有「烏魚免費品嚐」、下午三時有限量一尾10元的「烏魚特賣」、下午三時二十分有「吻仔魚羹免費品嚐」。
桃園區漁會為體貼民眾,也在兩個停車場接駁處安排「免費遊園小火車」接駁民眾至活動會場,小火車每趟約可載客30名,活動當日自下午1時至5時30分止,每20分鐘就有一班,歡迎民眾搭乘使用。
除魚鱻節活動,29日結合漁港休閒廣場落成啟用活動,休閒廣場加入許多太陽能發電的環保燈具,讓漁港的夜景不但變美,也節省了不少電力。(//www.dajiyuan.com)