【大紀元11月17日訊】(據中廣新聞記者賴沁沁報導)近年來紅麴養生當紅，相關產品熱銷，宜蘭酒廠每年以紅麴製成香腸、餅乾等產品，每年產值超過2億元，酒廠說周休二日廠區停滿遊覽車，紅麴產品熱賣。

紅麴是古老的漢方，可以降低膽固醇，紅麴當紅也讓宜蘭酒廠以紅麴產業大翻身，一度面臨關廠的宜蘭酒廠在轉型為觀光酒廠後，靠著紅麴香腸、紅麴肉鬆、紅麴餅乾等產品，一年的營業額高達2億多元，經常缺貨供不應求，宜蘭酒廠廠長王武憲指出，紅麴產業成為酒廠營運的金雞米。

經濟不景氣但民眾購買養生產品毫不手軟，紅麴產品熱銷，也為酒廠轉型找到新出路。