郝龍斌:牛肉麵節行銷台北 也行銷台灣
【大紀元11月15日報導】(中央社記者林紳旭台北十五日電)2008台北國際牛肉麵節系列活動今天舉行縣市PK賽,台北市長郝龍斌致詞時表示,不只要把北市好吃的牛肉麵介紹給大家,也要介紹台灣各地特色牛肉麵,行銷台北也行銷台灣。
主辦單位表示,從十四日起連續三天在市府廣場前舉辦的「2008台北國際牛肉麵嘉年華會」,第一天就已經創下兩萬多人的人氣,預料今、明兩天人數會更多。
上午舉辦的縣市PK戰,受邀的各縣市長披上廚師服、戴上廚師帽,搭配主廚開始製作牛肉麵。郝龍斌與Q老大讚岐烏龍麵主廚陳永佑煮出「食尚養生麵」迎戰,獲得「最佳美味獎」,台北縣長周錫瑋與小伍牛肉麵主廚伍國鈞獲得「最佳人氣獎」。
此外,嘉義市副市長李錫津搭配半畝田主廚劉慶宗獲得「最佳創意獎」,金門縣長李炷烽與洪師傅麵食棧主廚洪金龍煮出的牛肉麵,獲「最上鏡頭獎」,運用新竹貢丸與米粉的新竹縣副縣長彭光正與國賓大飯店主廚林瑞勳,奪得「最具地方特色獎」。
今天縣市PK戰的評審團,由評審長鄭衍基 (阿基師)率領國內美食家陶禮君及費奇等人組成,郝龍斌會中頒發感謝狀與紀念品「2008牛肉麵節紀念公仔」,給各參賽縣市長及主廚。
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