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【大紀元10月24日訊】〔自由時報記者林孟婷/將軍報導〕「台灣稻米的美食料理,是我最愛的台灣食物,台灣人的友善,更讓我留下美好回憶」,18歲挪威草根大使嵐依(Ragnhild Strand )這幾個禮拜的參訪活動,讓她更貼近亞洲文化的特色。
受國際四健會邀請,大一生嵐依參觀南投縣、台南縣、及下個月將前往嘉義縣繼續參訪,昨天嵐依前往將軍鄉苓和國小參觀,與小朋友一同製作絲瓜絡手工藝,並且與校方人員討論台灣文化,對於校內置放台灣布袋戲偶相當感興趣。
在專業講師陳月來指導之下,嵐依與小朋友一起動手製作絲瓜絡筆筒,一旁還有學生義務指導,幫嵐依姊姊遞送製作工具。
嵐依表示,這是她第一次來到台灣,對她而言是相當難得經驗,預計在台灣進行3個月的參訪,這幾個禮拜下來,感受到台灣人民的友善、與熱情。
嵐依說,台灣美食、小吃讓她難以忘懷,其中台灣米的獨特口感,更是她的最愛,她說,在挪威很少有機會品嚐得到稻米,所以頭一次品嚐到香Q的台灣米,讓她忍不住舉起大拇指說讚!
嵐依感謝地說,在這段期間,各鄉鎮農會人員,介紹地方美食,並且傳授如何製作具有地方味的蛋糕、餅乾、或是各項美食料理,讓她習得一身好手藝,回國之後要與家人朋友一同分享。
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