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美食之旅 香港名廚梁文韜率團抵台

【大紀元10月23日報導】(中央社記者林恆立南投縣二十三日電)素有「元朗食神」美譽的香港名廚梁文韜,今天再度帶領香港頂級美食團來台享受美食之旅;美食團晚間下榻位於日月潭的飯店,梁文韜特別與飯店行政主廚唐文浚一起秀廚藝,以台灣當季的蔬果為食材,為團員烹製健康養生的美味與餐點。

梁文韜這次所帶領的香港美食團成員共有十八名,多數為夫妻檔,年齡層在四十歲以上,四天三夜的行程,除將品嚐傳統台式料理和各式時尚美食,也安排休閒農場和樂活SPA的悠閒之旅。

美食團抵台中機場後,晚間六時許,梁文韜與唐文浚一起施展精湛廚藝,以台灣當季盛產蔬果如羊齒菜、菌菇類等食材,親自為團員烹製具香港風味的料理,讓團員直呼過癮。

日月潭國家風景區管理處表示,美食團明天上午將遊日月潭,下午轉往台中市享用美食,晚餐後台中市長胡志強將與團員茶敘,二十五日、二十六日的遊程則分別轉往台南及高雄。