【大紀元10月22日報導】（中央社記者陳清芳台北二十二日電）台灣行政院衛生署長葉金川今天上午在立法院詢答時指出，自中國大陸進口的銨粉遭三聚氰胺污染並流入國內食品市場，他沒有在第一時間掌握訊息，是因為未被告知，會追究相關人員的責任。

立法院衛環及社福委員會今天上午進行衛生署施政報告，民進黨籍立委陳瑩表示，台灣區糖果糕餅麵食工業同業公會在十月六日發函最速件，就食品中的膨鬆劑是否導致儀器誤判三聚氰胺，請衛生署派員十月七日蒞會指導，因為許多公會會員反映這個問題，造成公會極大困擾。

衛生署長葉金川表示，那時衛生署確實不知道可能有此問題，食品衛生處副處長謝定宏則補充說明，由於公會是以電子郵件的方式將開會通知送達，食品衛生處確實沒有派人參加會議。

葉金川強調，已知只有油條使用的銨粉會有三聚氰胺污染的可能性，其他食品用途的銨粉目前沒有問題。他一開始確實不知道問題銨粉流入市面，後來才知道學者早已私下打電話告知，但他沒有在第一時間掌握訊息，將會追究相關人員的責任。

另外，針對屏東美和技術學院副校長陳景川接受業者委託，驗出食品膨鬆劑遭三聚氰胺污染一事，葉金川昨天發言表示他直到十七日才知道，可能疑有匿報之事，陳瑩今天追問衛生署是否該還陳景川公道下，葉金川回應說，收回昨天的發言。