阿母ㄟ灶腳米食 現做客家味
【大紀元10月21日訊】〔自由時報記者張勳騰/苗栗報導〕苗栗縣耕讀鄉土文教協會推動多元就業開發方案,在通霄鎮內湖里成立「阿母ㄟ灶腳」,由社區媽媽製做月桃粽、芋頭糕等客家米食,濃濃的客家風味已打出口碑,並提供宅配服務,電洽760-927。
這項「香草樂活客家社區」計畫,在通霄鎮內湖里金金社區推動,9名成員有2名是男性,今年初成立「阿母ㄟ灶腳」,製做月桃粽、粿粽、艾草粿、芋頭及蘿蔔糕、菜包等,只賣15元至40元不等,因為物美價廉且純手工製做、不摻防腐劑、皮薄餡多,深獲消費者喜愛。
負責蒸粿的羅德三及蘇錦津說,退休後到社區製做客家米食,打發時間也交到很多好朋友,可說一舉兩得;負責人李淑萍表示,「阿母ㄟ灶腳」的客家米食都是現做現賣,滿2千元免收運費,地址在苗栗縣通霄鎮內湖里真武路35巷14號。
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