【大紀元10月19日報導】（中央社記者陳守國高雄縣十九日電）高雄縣推展有機農業，輔導杉林鄉、美濃鎮成立有機農業產銷班，今年進入第二年，有機水稻、蔬果陸續上市，逐漸打開市場，增加農民收益；也讓學生參與收割，扎根有機農業、環境保育觀念。

高雄縣政府去年向台糖公司租用美濃鎮金瓜農場十一公頃、杉林鄉月眉農場十九公頃農地，輔導農民闢建「有機農業示範專區」，美濃鎮、杉林鄉各有十多位農民加入，並分別成立產銷班，凝聚農民向心力，提升有機農業栽培技術與產銷管道。

美濃鎮有機農業示範區種植有機水稻四公頃、蔬菜、雜糧各兩公頃。杉林示範專區則有九公頃水稻、蔬菜兩公頃、雜糧四公頃。其餘為有機水果，以鳳梨為大宗，還有木瓜及番石榴。

六十歲的陳家成是杉林鄉示範區水稻產銷班長，種稻經驗四十多年，他在大寮鄉栽種十多公頃有機水稻，杉林鄉示範區的水稻全由他負責。他栽培的有機稻米以自有品牌的小包裝米行銷，曾入選行政院農業委員會的十大經典良質米。　

陳家成與果樹產銷班長「金蕉伯」林慶鎣表示，有機產銷班農民不噴灑農藥、不施用化學肥料，使用天然無害的防蟲劑，栽培難度高；栽種成本是一般農田的兩倍，收成則只有一般農田的二分之一。

農田有機栽培後，農地的蟋蟀、螢火蟲等生物漸漸回來，讓陳家成和林慶鎣感到欣慰。

林慶鎣說，有機農業蔬果價格較高，但賣相較差，如無法打出有機農業名號，取得消費者信任，很難與一般蔬果抗衡。

林慶鎣在杉林鄉山區擁有二十多公頃山坡地，大部分種植香蕉，以前大量使用農藥防治蟲害，有次噴灑三天後發現果園盡是鳥類屍體，一隻母貓也被毒死，遺留六隻嗷嗷待哺的小貓，每次聽到小貓﹁喵、喵﹂叫聲時，讓他愧疚不已，才走上有機栽培農業。

為扎根環境保育與有機農業觀念，杉林鄉、美濃鎮示範區水稻收穫時，邀請附近國小、國中學生一起下田收割、體驗，了解環境保育的重要性。同時舉辦品嚐會推廣有機農業。

由於尚未打出口碑，縣府積極輔導兩示範區取得有機農業認證，社會處也在每個月第二個週六下午在婦幼館廣場舉辦的微風市集，協助農民促銷有機農業產品，並協助示範區與工商企業、宗教寺廟與社會團體達成契作與認養協議，讓產品直銷，增加農民獲益。