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衛署禁大陸銨粉

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【大紀元10月18日訊】 (據台視新聞報導)毒奶風波持續發燒,衛生署表示,大陸進口的碳酸氫銨原料,被檢出含有三聚氰胺!為了民眾食品安全,衛生署公告從17號開始,禁止大陸製的碳酸氫銨,也就是俗稱的銨粉進口台灣。

也提醒食品業者,銨粉用於食品膨脹劑,如果擔心受到波及,可以改用小蘇打粉、酵母粉及天然酵母菌作為食品加工用。(//www.dajiyuan.com)

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