【大紀元10月1日報導】（中央社記者韋樞台北一日電）經濟部工業局表示，到今年9月底止，台灣已經標購14船次美國小麥，10月6日將有第12船更便宜的小麥到港。工業局說，目前因國際小麥期貨價格下跌，預計10月中旬將採購第15、16船次小麥，到明年新年的麵粉價格趨勢更透明，相關廠商可視市場供需，預先調整產品價格。

國際小麥期貨價格在今年六、七月被炒到高點，第9船的小麥每公噸高達696.45美元，但隨著美國的金融風暴引發的經濟危機，石油、黃金、大宗物資等價格逐步下滑。

工業局根據台灣區麵粉工業同業公會標購的資料顯示，8月底到港的第11船進口的小麥已經降到每公噸538.48美元，預計10月6日到港的小麥更降到每公噸433.15美元，大幅滑落100美元；預計11月和12月到港小麥，約每公噸463.20美元和424.07美元。

工業局民生化工組副組長傅偉祥表示，麵粉出廠價也是節節滑落，從今年4月每包22公斤最高從新台幣584.04元，降到9月中的499.26元，大盤商配合政府維持物價穩定政策，第11船次小麥價格提前反應，因此從8月初起至今麵粉價格陸續下降，目前每包不到500元。

傅偉祥指出，麵粉業者預計10月中旬將採購第15、16船次小麥，這兩船次小麥是供應今年底到明年新年的使用量，當採購價格確定後，價格趨勢便明朗，相關廠商可依市場供需調整產品價格。

不過，麵粉價格走跌反應在零售端產品會更慢一些，消費者該到何處買到反應降價的麵粉類產品？傅偉祥說，成本價格透明的大型通路可以買到較便宜的麵粉類產品，因為供貨商大量製造，必需向大盤商進貨，成本下降很容易反映在產品上，對消費者是不錯的選擇。

至於小型的麵包店或麵粉類產品供貨商 (例如麵條、包子、饅頭、水餃店)，不妨參考台中區麵包店形成採購聯盟，集體大量向大盤商購買麵粉，成本立刻下降，更具市場競爭力。