【慶團圓幸福年菜】日式年菜–湯寶蜜汁小魚乾

更新: 2008年02月10日 5:06 AM

材料：

小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。

　

調味料：

砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。

作法：

1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。

2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。

3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。