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醫療新聞

台環團:保鮮膜塑化劑含量高 包食物害健康

【大紀元1月30日報導】(中央社記者陳舜協台北三十日電)超市、量販店常見生鮮魚、蝦、肉品以聚氯乙烯(PVC)保鮮膜包覆生鮮食品,看守台灣協會、主婦聯盟等環保團體今天表示,PVC保鮮膜塑化劑含量高,不用加熱就會滲到食物中,有害人體健康,呼籲賣場善盡企業責任,政府研擬禁用PVC保鮮膜。

環團指出,賣場中常見生鮮食物以塑膠盤盛裝後,以保鮮膜包覆、黏著,卻很少人知道這些保鮮膜除了少數是沒有添加塑化劑的聚乙烯(PE)材質外,便宜、黏著度高、添加塑化劑達百分之七十的PVC材質才是賣場使用大宗,就算食物不加熱,塑化劑也會極易滲入食物中,民眾健康風險增加。

根據陽明大學教授陳美蓮去年七月公布抽檢六十名受訪者尿液後發現,有九成受檢者的尿液中含塑化劑(鄰苯二甲酸酯類)代謝物,環保團體認為保鮮膜使用過度要負一部分責任。

塑化劑種類多達百餘種,人體攝取過量可能會對生殖系統造成生殖率降低、流產、天生缺陷、異常的精子數、睪丸損害、以及導致肝癌與腎癌等。