【大紀元1月23日報導】（中央社記者沈如峰宜蘭縣二十三日電）為替民眾的年節食品衛生與安全把關，宜蘭縣衛生局日前針對市售的一百件應節食品進行抽驗，其中有六件不合格，已要求店家將這些食品下架回收，並移請各製造廠商所屬的外縣市衛生局處辦。

衛生局今天表示，一年當中最溫馨的新年即將來臨，除了佳節親人團聚，圍爐話家常外，各式各樣的年節食品，更是令人目不暇給。

為替民眾的食品衛生與安全把關，衛生局從去年十二月中旬起出動稽查隊，展開年節食品專案抽驗計畫，抽驗重點區域鎖定超市、傳統市場、肉品加工廠及其他食品製造與販賣商等，並以不定點、不定時的方式的進行，希望杜絕業者不法的行為，並充分掌握不合格物品的來源。

衛生局說，日前抽驗的年節食品包含鴨賞、臘肉、膽肝、香腸、蝦米、金針、香菇、魷魚絲、瓜子、糖果、蜜餞等，共計一百件。檢驗項目包括人工甘味劑、防腐劑、著色劑、保色劑及漂白劑等。其中，有兩件蜜餞的人工甘味劑超過限量標準，四件金針的漂白劑超過限量標準，不合格比率為百分之六。

衛生局表示，這次不合格產品的產地都屬外縣市，衛生局已派員督導將這些食品下架回收，並移請各製造廠商所屬的衛生局處辦，保障消費者的食品衛生安全。

此外，衛生局今天也會同縣府消保官前往頭城烏石港風景區、南方澳漁港路名產街，稽查年貨產品及標示，輔導業者要確定供貨來源，並標示產品的有效日期，以提供消費者知的權利。