【大紀元1月23日報導】（中央社記者韋樞台北二十三日電）新年將屆，各項大宗魚類、豬肉、土雞等需求量大，行政院農委會已參考往年供應量，協調各相關供銷單位加強調配措施。其中毛豬在新年前五個交易日供應量大增為20萬6890頭，土雞更是每天供應達42萬隻，貨源非常充裕。
農委會表示，台灣地區24處主要魚市場年平均每日交易量約1200公噸，在新年前 5天加強調配，預定增加供應量17%，達1400公噸，每日平均約增加200公噸。
以台北、台中和嘉義三個主要魚市場為例，新年前5個交易日台北消費市場每天供應170公噸，較平常供應量124公噸增加37%；台中消費市場每天供應 131公噸，較平常供應量87公噸增加 51%；嘉義消費市場每天供應81公噸，較平常供應量41公噸增加98%。
增加較多的包括白鯧、嘉臘、台灣鯛、鱸魚、白蝦及花枝等年節需求大之常用魚種。
在毛豬部份，台灣地區23處肉品市場年平均每日交易量約24313頭，新年期間預期豬肉需求增加，新年前5個交易日預估供應拍賣毛豬數量為20萬6890頭 (平均每日交易4萬1378頭)，豬源供應充裕。
在台北、桃園、台中三大消費市場方面，新年前5個交易日，台北消費市場每天供應4740頭，較平常供應量3700頭增加28%；桃園消費市場每天供應4240頭，較平常供應量3340頭增加27%；台中消費市場每天供應2940頭，較平常供應量2500頭增加18%。
在土雞部份，台灣土雞供應平均每日供應量約36萬隻，在新年前5天將加強調配，預計增加供應量達每日42萬隻，貨源充裕，價格穩定。
包括台北台中高雄三大都會區，新年前 5交易日，台北消費市場每天供應14萬隻，較平常供應量8萬8500隻增加58%；台中消費市場每天供應3500隻，較平常供應量3200隻增加9%；高雄消費市場每天供應4萬2000隻，較平常供應量3萬8460隻增加9%。
農委會特別提醒民眾，台灣各農產品批發市場自2月7日到11日休市，預計2月12日開始交易；但依經驗顯示，新年後一週交易尚無法恢復平日的正常營運量，而且農民習慣在節後採收蔬菜準備春耕，導致部份蔬菜種類容易發生價格波動情形，農委會將適時啟動九五收購措施。
