【大紀元1月23日訊】(據台視新聞報導)許多人不喜歡吃柳丁是因為黏手不方便，台中有一位50歲男子為了讓柳丁吃起來更方便，特別研究出15刀的切割法，不但可以去籽去皮，還能將順便擠出柳丁汁，既省事又不浪費，獲得許多家庭主婦的讚賞。

切柳丁要怎麼切？才又方便又好吃，讓這位李先生告訴您 去除白色果肉後，將處理過的一半切三等份，再一刀刀將皮與肉切分開，最後還可以把切除後的柳丁皮對折擠出柳丁汁，簡單的15刀就可把一顆柳丁切成口感最好的水果，既省事又不浪費。

李先生會想要研發切柳丁的完全是為了要感恩岳父，創新的柳丁切法，把柳丁切得漂漂亮亮，讓在旁的家庭主婦眼睛為之一亮，紛紛下場試試身手，果然廣受好評。李先生說有了新切法後，他們家的柳丁從此沒有擺到爛過，反變成零食一口接一口，他也希望推廣新的切法，藉此讓柳丁成為暢銷的水果。

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