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飲食營養

手腳涼喝玫瑰花茶

不僅喝起來香甜,看起來更是美豔動人──這就是時下頗為流行的花草茶。更為重要的是,每一種花草都含有天然的營養,讓飲用者無形中得到滋補強身的健康效益。那麼在冬季飲用花草茶,有什麼禁忌和講究呢?

  湖北省中醫院藥事部主任藥師馮漢鴿說,作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的。其中,性寒的有金銀花、菊花、槐花等;性平的有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。應視個人體質和氣候來選擇。在冬季,天氣普遍寒冷,因此最好選用性平或偏溫的花草。

  許多女性冬季容易出現血液循環不暢,手腳冰涼。這時來杯花草茶,能讓身心都暖和。對於她們來說,最適合選擇梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等花草茶,尤其玫瑰花,有活血、美容、滋潤肌膚和驅寒的功效,適合各種體質的女性在冬季飲用。但需要注意的是,由於玫瑰有活血的作用,經期最好少喝。

  來源:《生命時報》