【大紀元1月15日訊】〔自由時報記者魏怡嘉、楊雅民／台北報導〕宜蘭某小學營養午餐提供奇異果當飯後水果，未料引發學童集體過敏，有十個小朋友出現嘴唇乾裂、發麻及疼痛等過敏反應，所幸在塗上護唇膏及口內膏後，小朋友的過敏症狀在隔天就恢復。

研究指果肉引過敏

台北榮總毒物科主治醫師吳明玲表示，這所小學去年11月底共有一千二百三十五位小朋友吃了學校營養午餐提供的奇異果，十人出現過敏反應。經查這些小朋友過去並無相關過敏病史，其中有五人集中在一年級同一班，吃奇異果時是整口咬下，嘴巴接觸到奇異果的果毛，不過榮總查遍各方文獻，並沒有記載奇異果毛會引發過敏，但有研究指出，奇異果果肉中含有三種蛋白水解酵素會引發過敏。

該批水果來自中國

吳明玲指出，經詢問學校營養午餐供應商，業者表示以前供應新西蘭奇異果，但該批則來自中國，沒想到引發學童集體過敏反應。北榮毒物中心一度懷疑是農藥或是防腐劑殘留肇禍，檢驗後均為陰性反應，因此排除了這方面的因素。北榮也懷疑是否因為奇異果品種不同導致過敏反應，但目前沒有資料可佐證。

吳明玲表示，奇異果含多種維他命，又以維他命Ａ、Ｃ、Ｅ為主，此外亦含有豐富的鉀、鐵、鎂及鈣，是很受小朋友歡迎的水果。吃奇異果會引發過敏，個人體質及食物都是影響因素。

綠色果過敏例較多

吳明玲說，嘴唇乾裂、發麻及疼痛是奇異果最常見的過敏反應，也有人出現嘔吐、腹痛及皮膚紅疹等症狀。至於吃綠色還是黃色奇異果比較會導致過敏，目前並沒有相關研究，但臨床觀察，吃綠色奇異果引發過敏的病例稍多。

佳沛新西蘭奇異果公司行銷經理黃永琦表示，曾接獲消費者反映小孩吃了綠色奇異果之後出現過敏反應，但都是原先就有過敏性體質的小孩，尚未接獲吃了黃色奇異果發生過敏的案例。

吳明玲指出，如果在吃了水果後，出現嘴巴發麻及乾裂等症狀，有可能是過敏反應，多漱口有助於減輕過敏症狀。另提醒小朋友第一次嘗試沒吃過的水果時，留意是否會有過敏的反應。

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