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營養午餐大人擔心質量 小朋友擔心變胖

【大紀元9月5日訊】(據中廣新聞彭清仁報導)學校才剛開學,家長們擔心的是學校的營養午餐,是否在成本提高的情況下,造成午餐質和量的不足,但小朋友們卻因為愛美,擔心吃得太胖。新竹縣市營養午餐都是免費的,普遍現象是:都會區的廚餘比鄉下多。

才剛開學新竹縣市的營養午餐就成為焦點,由於各種食品的原物料和肉類的價格飛漲,各校的家長會都十分關注營養午餐的質和量是否因而縮水,包括新竹縣長鄭永金和新竹市長林政則,在開學的第一週,都抽空到各校陪小朋友們共同用餐,順便視察營養午餐的供應情況。

不過家長們擔心的顯然和學童們並不相同,大人關心吃不飽吃不好,但學童們則是在愛美的心態下,擔心吃太好吃太飽而變胖,新竹縣長鄭永金在為學童打飯菜時,也提醒小朋友們,小時胖不是胖,發育期間吃得太少將來長不高。

而陪同的教育局人員也指出,在都會區的學校,這種現象最明顯,廚餘也比鄉下地區的學校多,分析原因可能和都會區學校附近,香雞排、鹽酥雞和便利商店林立,小朋友們肚子餓了隨時可以解決,但鄉下或是偏遠地區的學校,美食零食的誘惑力較小,自然的廚餘也就相對的少,當然有部分的小女生,不論是都會區或是鄉下學校,則是受到家人的影嚮,為了身材刻意的少吃減肥。