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鰻魚
【大紀元9月4日訊】(據中廣新聞記者張佳琪報導)鰻魚真的有毒不能吃嗎?農委會漁業署的例行抽測報告顯示,雖然有七件鰻魚樣本被檢出藥物殘留量過高,但以檢測樣本來計算,合格比率高達99.88%,漁業署說,如此高的合格比例怎麼能說成是「台灣的鰻魚有毒」。「蝦鰻養殖合作社」對於媒體的錯誤解讀相當不滿,明天將集結會員開會,不排除對報導鰻魚有毒的中國時報採取法律行動。
媒體報導鰻魚有毒,民眾人心惶惶,農委會漁業署公佈一到七月份的池邊檢測結果,鰻魚有七項被檢出恩若沙星藥物殘留,殘留量2.59到9.68ppb,漁業署方面表示,以檢測樣本以及項次來計算,鰻魚的合格比率是99.88%,也就是說,不合格的比率不到兩個百分點。漁業署認為,國產鰻魚多數是安全的,不能說檢出七件有毒就是全部有毒。
「蝦鰻養殖合作社」理事長張贊化表示,台灣鰻魚養殖量平均每年二萬多公噸,年產值兩億美金,多數外銷日本,日本對於殘留量的標準過去是100ppb,這次被檢出不合格的七件其實只是日本過去以來所訂出標準的十分之一而已。他認為,國內鰻魚養殖標準一向從嚴,不能說檢出不合格就是有毒。
今年鰻魚外銷日本的殘留量是10ppb,張贊化說,即使日本標準變嚴了,這些被檢出殘留量的鰻魚都還符合日本的規範。由於報導已經影響鰻魚養殖業,張贊化說,週三將召集會員開會,不排除對錯誤報導的媒體採取法律行動。