【大紀元9月28日訊】(據中廣新聞 吳鳳雪報導)一本以中醫概念出發的「過動兒食譜」今天發表，中醫師曾綺華以飲食的概念，強調「食療」的重要性，在正確的醫療觀念輔助下，調整體質。

研究過動兒、本身也是過動兒家長的醫師曾綺華指出，過動兒愈來愈多的主因是因為現代飲食出了問題。體質屬於胃熱的孩子動不動就吃到含有奶油、炸雞、薯條、巧克力的食品，甚至從一、兩歲就開始接觸此類食物，導致孩子易出現尿床、手腳心流汗、坐不住、易衝動等現象。

曾綺華說，「曾經有一個國小二年級的過動兒的媽媽告訴她，他的肚子裡有一個太陽。這是我看過二百多個過動兒中最聰明的一個，但是老師卻因為他過動會影響班上的秩序，而要送去資源班。大家若能瞭解過動兒不是故意的，是因為體質的關係造成的；只要能調整他的體質就ｏｋ了。」

為了讓民眾對這樣的概念有進一步的認識，曾綺華用了近兩個月的時間完成「過動兒食譜」，內容不強調中藥材入菜，反而在食物的解說上詳述食物本身所富含的營養成分及中醫學上的食物屬性概念，希望讓孩子從食物的原味體驗真正的美味，也讓民眾明白「食療先於藥療」的重要性。