【大紀元9月24日報導】(中央社記者楊淑閔台北二十四日電)民間市調發現近年民眾中秋送禮減少,但是烤肉活動卻至少參加一次以上。量販因此打出便宜賣的烤肉食品及用品銷量增為平日3倍,還推出防颱五寶用品;網路商店也有異國風烤肉醬與可消除油膩味的台灣好茶齊發,搶攻中秋商機。
現代人忙錄、工作壓力大,平日應酬已多,因而愈來愈重視生活品質,中秋好不容易遇上連假 4天,紛紛看準親朋好友兩相宜的中秋烤肉作為休閒活動。
量販店早就瞄準此消費趨勢,打出多種超值組合烤肉商品。以家樂福為例,全店打出「滿1500送150」,單筆滿新台幣1500元就獲贈150元折價券,並可累計。
家樂福從週末9月21日起連續4天延長營業到凌晨1時,無論是肉品、蔬果、烤肉用具都是瘋狂促銷,最低下殺將近5折,甚至有不少10元有找的零錢烤肉食材及用品,例如8元大秋刀魚、9元南美魷魚、10元烤肉串、9元烤肉網等。
愛買則列出前3強商品特價行情。五金類包括無煙炭1包35元、烤肉配件如火種與烤肉刷9元起、13吋圓型烤肉架79元。生鮮類包括現烤綠豆椪6粒99元、紅地球葡萄1斤48元、特級大草蝦半斤119元。肉品類包括豬博土頂級松坂豬烤肉片100g29元、美國冷藏無骨牛小排100g54元、棒棒腿1斤36元。
大潤發發揮創意,因應颱風雨來襲,特別端出500元有找的省錢烤肉餐,以及「防颱五寶」。這五寶包括膠帶、緊急照明系列、電池、雨具及糧食等,當中膠帶並是設計可從內貼玻璃,避免狂風吹破玻璃窗專用。
烤肉特價品則有單價才38元的簡易烤肉架、1包59元的木炭(3kg)、單組39元烤網組合包、春雞饗宴烤肉組合199元、白土司425g 17元、金牌魷魚串單串15元、特選海鮮串燒單串9元、特級文旦柚600g1粒18元、沙茶奶油金針菇燒烤盒單盒39元。
網路商店也搶進這塊比送禮還熱的中秋烤肉商機,例如GMP、CAS雙認證食品廠的「吉康」就打出「俏媽咪」和風燒烤組合,不同於量販全系列競價,特色商品成重點,內含烤肉用品12件、13種烤肉商品組合、人蔘雞湯5包、澄汁蜜地瓜1包、日式全麥燒烤餅皮、乳酪白醬焗烤蔬菜盒,總計1699元。
另獨家引進香港XO級醬料,醬材使用金華火腿、高價干貝。此外,還有韓式烤肉商品也來搶攻中秋市場;異國風方面,甚至還有巴西窯烤醬、印尼沙爹醬、日式和風醬多種口味可選。
去油膩、真正回甘的台灣好茶,也有南投業者加入網路商店之列,包含衫林溪、阿里山、梨山及大禹嶺的春茶,以及大禹嶺的高山茶,都在中秋節裡報到。
根據量販業統計商機,不僅週末前幾日購物潮已比平日多出3、4成,週末開始,並達平日的3倍。難怪業者今年都比往年更重視中秋烤肉行銷,緊跟大眾生活需求應變,商機無往不利。